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[本地新闻]
吴兴区最新一期餐饮红黑榜公布,知名老店上榜!
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发表于 2023-4-26 20:52:48
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来自:中国浙江湖州
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为进一步规范餐饮单位经营行为,推进网络餐饮食品安全问题整治,提升餐饮单位食品安全管理水平,
吴兴区
市场监管局将持续开展“餐饮红黑榜”的发布,聚焦食品安全,关注餐饮反浪费,为“舌尖上的安全”保驾护航。
坚持事前不通知,事后抓闭环,第二期餐饮红黑榜随机检查结果如下:
湖州
速堡餐饮有限公司东吴国际广场分公司
店招名称:炉鱼(东吴银泰店)
经营地址:吴兴区东吴国际广场龙玺公馆五层18、19号商铺
上榜理由:
1、原料切配台面整洁有序。
2、烹饪区台面整洁,调料摆放有序。
3、就餐场所张贴反浪费提示。
4、阳光厨房视频在线,角度正常。
吴兴小萱萱小吃店
店招名称:小姐姐·豆腐汤年糕
经营地址:湖州市吴兴区飞英街道府庙商城5号楼121号商铺
上榜理由:
1、食品处理区域佩戴口罩、工作帽操作。
2、烹饪区域操作台面整洁有序。
3、一次性餐具在专用区域存放,台面整洁。
4、外卖规范使用食安封签。
5、阳光厨房视频在线,角度正常。
吴兴阿根烧烤店
店招名称:阿根烧烤
经营地址:湖州市吴兴区高富路601号
上榜理由:
1、佩戴口罩、工作帽进行操作。
2、冰箱洁净无积霜,食品存放整齐。
3、食品展示柜内半成品摆放有序。
4、外卖规范使用食安封签。
5、阳光厨房视频在线,角度正常。
吴兴丰乐面馆
店招名称:丰乐面馆
经营地址:湖州市吴兴区环城西路405、407号
上榜理由:
1、食品加工制作区域混放药品。
2、与外界相连的窗直接敞开,无防蝇防虫措施。
3、原材料摆放杂乱,食品着地存放。
湖州吴兴橄榄枝西餐厅
店招名称:橄榄枝西餐厅
经营地址:湖州市大线场路56-66号
上榜理由:
1、操作台下柜子物品杂乱,积尘积垢。
2、水杯、药品等私人物品随处放置。
3、口罩、工作帽、食品、香烟滤嘴、一次性餐具等杂乱混放在同一区域。
4、冰冻牛排未黏贴相关标示标签,索证索票不完整。
吴兴金泰老法菜馆
店招名称:金泰老法菜
经营地址:湖州市吴兴区大线场农贸市场天民路26-30号
上榜理由:
1、店内饲养宠物。
2、后厨物品摆放杂乱,食品原料着地存放。
3、食品原料直接敞开放置。
4、员工水杯、药品、食品、各类杂物混放在同一区域。
吴兴区市场监督管理局将持续开展随机抽查,对黑榜商户开展专项“回头看”,督促商户依法依规进行整改,牢牢绷紧食品安全底线。
来源:爱上吴兴
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