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原来吃虾皮并不补钙?提示:真正补钙的4种食物,许多人并不爱吃

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发表于 2021-10-8 14:38:28|来自:中国 | 显示全部楼层 |阅读模式
王女士的儿子东东今年13岁了,最近她儿子总说,晚上睡觉的时候腿会一抽一抽,有时候还会很痛。
王女士想应该是小孩长身体,缺钙导致的腿抽筋,于是在网上寻找补钙的方法,她看到很多人说补钙要多吃骨头汤和虾皮,于是天天都变着法子给孩子做这些食物。
但是东东说晚上睡觉的时候偶尔还是抽筋,王女士感到很忧郁,为什么喝了那么多骨头汤,险些天天都吃虾皮,怎么还是缺钙呢?究竟怎样才能资助孩子补钙呢?

缺钙导致抽筋是怎么回事?

有时候在睡觉过程中,会忽然出现腿部肌肉绷直、疼痛难忍的情况,这种情况一般叫做抽筋,也就是肌肉痉挛。导致抽筋的原因有不少,其中一个就是缺钙,那么为什么缺钙会引起抽筋呢?
我们从饮食中得到的钙主要存在于血浆中,而血浆中的钙又可以分为非扩散钙和扩散钙,扩散钙一般以离子钙和部分钠盐形式存在,离子钙具有降低神经肌肉高兴性、维持心肌传导系统的节律性和高兴性、到场神经传导和肌肉收缩等。
因此,肌肉收缩与钙离子的功能关系密切。当钙离子含量降低,也就是缺钙时,就会增长神经肌肉的高兴性,就会使人出现手足麻木和轻微刺的痛感,严峻时容易出现手足抽筋、全身肌肉收缩等症状。
不外,抽筋不等于肯定是缺钙,还大概是其他因素导致的,比如运动过量导致肌肉过度疲劳而引起的抽筋;睡觉的姿势欠好,压迫到腿部导致腿抽筋;寒冷刺激导致肌肉出现自主收缩现象;下肢血管疾病,比如下肢动脉闭塞症等。

体内缺钙,身体还会有这4种非常

如果体内缺钙,除了容易出现腿抽筋的症状外,身体还会出现其他一些非常症状,对于不同时期的人群也会有不同的表现。
婴幼儿
年龄较小的幼儿如果缺钙,会出现晚上难以入睡、夜间常常忽然惊醒、入睡后出汗多、啼哭、大脑后能看到枕秃圈
在白天孩子容易烦躁不安,常常会不明原因地哭,对身边的事物和环境都不感爱好;出牙时间延迟,或者牙齿长得参差不齐
小婴儿缺钙会导致囟门闭合的时间延迟,学步慢,厌食或偏食,阵发性腹痛等症状。
芳华期孩子
处于11~15岁的芳华期孩子正处于生恒久,体重和身高都增长非常快,所以这个年龄段的孩子对钙的需求量比较大,很容易出现缺钙的情况。
芳华期孩子缺钙会出现显着的生长痛,一般发生在膝关节、踝关节、髋关节周围,有时候还会出现腿软、肌肉抽筋、腿软等症状。
孩子无法长时间坚持运动,身体容易感到乏力、疲劳,精神不易会合,容易烦躁,更容易发生过敏和感冒
孕妇
孕妇对钙的需求比普通人多很多,如果孕妇缺钙会出现小腿抽筋、牙齿松动、妊娠期高血压综合征、关节、骨盆疼痛、水肿、运动后容易出现肌肉告急、失眠等症状。
老年人
老年人缺钙主要会出现骨痛、畸形、容易骨折,最大的风险是缺钙引起的骨质疏松,导致老年人容易跌倒骨折,增长老年人走路跌倒的风险。

骨头汤、虾皮不补钙,真正补钙的方法是这4种

很多人一提到补钙,起首就会想到骨头汤和虾皮,其实骨头汤和虾皮并不补钙。骨头汤看起来很白,是由于其中的脂肪含量比较高,并不是钙的含量高。
骨头汤中有很多的脂肪和嘌呤,卵白质很少,喝多了反而倒霉于健康,容易导致肥胖、高血脂等题目。虾皮中确实含有钙,但是它的钙主要是以连合的形式在虾壳中,是很难被人体吸收和使用的。
而且虾皮的含盐量较高,如果吃多了容易由于摄入过多的食盐而加速钙的流失,反而更容易导致缺钙。既然骨头汤和虾皮不补钙,那么生活中有哪些常见的食物可以补钙呢?
奶制品
奶制品是补钙的首选食物,每100克的牛奶中就含有104毫克钙元素;每100克的酸奶中就含有118毫克钙元素;每100克的奶酪中就含有高达799的钙量
因此,在各种各样的补钙食物中,奶制品是十分得当平常用来补钙的,而且奶制品中钙人体更容易吸收和使用,能真正达到补钙的结果。
绿色蔬菜
绿色蔬菜也是补钙的不错选择,我们平常常见的小白菜、菠菜、圆白菜、油菜等绿色蔬菜的含钙量都比较高,一般在50~100毫克左右
而且吃绿色蔬菜不仅能够补钙,同时还可以增补膳食纤维和多种维生素,为人体提供多种营养元素。

豆类
很多豆类都含有丰富的钙,比如黑豆的钙含量就非常丰富,每100克的黑豆中就有224毫克的钙含量;每100克带皮的芸豆中有高达349毫克的钙
别的,豆制品中的含钙量也是比较丰富的,黄豆本身的钙含量并不高,但是如果制作成豆腐,就会进步它的含钙量;每500克豆浆中就含有120毫克的钙。因此,天天适量吃一些豆制品也能有效举行补钙。
坚果
比如瓜子、花生、榛子、杏仁等坚果中含有大量的钙、膳食纤维和维生素E,比如每100克炒榛子中的钙含量就高达815毫克,非常得当处于生恒久的儿童、老年任以及孕妇用来补钙。
除了这几类食物能够补钙外,海产物也是补钙高手,比如紫菜、海带等,我们平常吃的鸡蛋也能补钙,关键是要做到营养均衡,不挑食、不偏食。
盲目补钙危害健康,这4类人才要补

生活中有很多人都存在盲目补钙的情况,认为钙补得越多越好,其实并不是所有人群都需要补钙的,需要补钙的人主要 有这几类:
孕妇:在胎儿生长发育的过程中,需要有富足的钙源,孕妇补钙不仅能够关系到自身的营养状况,也关系到胎儿的发育,比如胎儿骨骼的发育离不开母体提供的钙;
更年期女性:在绝经后女性体内的雌激素快速降落,导致钙流失严峻,更容易发生骨质疏松,因此更年期女性要留意补钙;
老年人:老年人对钙的吸收会慢慢降低,很容易导致骨质疏松,因此老年人也要留意补钙;
芳华期少年:正处于生长发育的重要阶段,对钙的需求量非常大,可以适当举行补钙。

盲目补钙不可取,容易导致过量补钙而引起多种伤害,比如会影响脏器功能,补钙过多会加重器官的负担,影响多种器官功能。
钙具有固涩作用,如果补钙过多,容易导致便秘题目;补钙过多还会干扰身体的正常内环境,导致体内的锌、镁程度降低。
要想防备缺钙,除了补钙之外,还要防止钙流失,那么如何防备钙流失呢?
起首饮食要多样化,均衡摄入多种营养元素,不要挑食和偏食。天天吃够12种不同的食物,每周要吃够25种不同的食物,包括薯类、谷类、豆类、蔬菜水果、坚果、鱼、畜、禽、蛋类等。
其次,不要吃得太咸,如果吃盐多,尿钙的排挤量就会增长,就会加速体内钙的流失,所以在饮食中要控制盐的摄入量,购买食物时尽量选择钠含量低的食物
最后,少喝咖啡、少抽烟喝酒,天天喝4杯以上咖啡就会影响人体对钙的吸收;吸烟会导致骨密度降低;过量喝酒会损伤肝功能,影响维生素D的代谢,容易导致缺钙。
总之,并不是每个人都需要补钙,如果饮食正常,身体没有缺钙的表现,可以通过多晒太阳和多运动来防备缺钙。
参考资料:
[1]《补钙,您做对了吗》.生命时报.2016-12-09
[2]《天天喝牛奶,为啥还缺钙》.生命时报.2021-01-21
[3]《为什么缺钙会导致抽筋?如何防备缺钙呢?》.新华网.2020-05-29
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发表于 2021-10-8 14:39:26|来自:中国 | 显示全部楼层
王女士的儿子东东今年13岁了,最近她儿子总说,晚上睡觉的时候腿会一抽一抽,有时候还会很痛。王女士想应该是小孩长身体,缺钙导致的腿抽筋,于是在网上寻找补钙的方法,她看到很多人说补钙要多吃骨头汤和虾皮,于是每天都变着法子给孩子做这些食物。
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发表于 2021-10-9 10:23:32|来自:中国 | 显示全部楼层
转发了
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发表于 2021-10-9 06:58:21|来自:中国 | 显示全部楼层
怎么样正确补钙
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发表于 2021-10-8 20:55:50|来自:中国 | 显示全部楼层
一直以为虾皮补钙呢 学习了。谢谢分享!点赞了 转发了!
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发表于 2021-10-9 05:57:36|来自:中国 | 显示全部楼层
原来补钙有这么多的学问,作者写得好。[赞][赞][赞]
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发表于 2021-10-8 21:58:22|来自:中国 | 显示全部楼层
看了你的介绍才知道,原来虾皮和骨头汤不能补钙,还得多吃蔬菜水果和豆类,谢谢分享,长见识了,我感觉我有点缺钙得补一下,先收藏起来慢慢学着补吧。
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发表于 2021-10-11 05:47:45|来自:中国 | 显示全部楼层
食补比吃药好,多吃含钙量多的食物
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发表于 2021-10-17 08:21:49|来自:中国 | 显示全部楼层
看来就是要活到老学到老,之前的补钙方法都错了,还造成肥胖,谢谢作者,慢慢改掉,试着每周吃到25种以上食物。[赞]
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发表于 2021-10-11 00:59:08|来自:中国 | 显示全部楼层
并不是每个人都需要补钙,如果饮食正常,身体没有缺钙的表现,可以通过多晒太阳和多运动来预防缺钙。
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