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甘愿“沦陷”!资中人的一天从这里开始……
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浙江全威门业
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发表于 2022-4-28 00:05:45
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来自:中国
来自手机
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“老板,二两兔儿面,多加点菜叶子。”
清晨时分,路人脚步匆匆
这样的声音却不乏出现
一碗兔儿面,打开了每个行人的一天
也打开了,资中的一天
///
“ 资中人的一天,离不开兔儿面 ”
在资中,从早餐到午餐再到宵夜
你都可以看到兔儿面的身影
一碗红油、冒着蒸蒸热气的兔儿面
陪伴着资中人见证每一天的日出清晨到漫天星辰
不管是辛勤的打工人还是背书包的学生
或者带小孩的大爷、孃孃们
都逃不过街头巷尾的面馆
“ 我家楼下那家兔儿面最好吃!”
作为资中人离不开的本命食物
面馆遍布了这个城市的每个角落
味道也都大同小异
但如果你问我:资中最好吃的兔儿面是哪家?
我会毫无犹豫的回答:我家楼下那家!
无关其它,只因为这家面我从小吃到大
我对它的感情,独一无二
当然在资中也有那么几家人气面馆,小东十七、面大娘、何氏面馆、醉面堂、天天见面……
其中不乏有许多老店,有的一开就是几十年,老板也从少年到大叔,而不少食客也从懵懂少年到成家立业。
只要你往那里一坐,一句“老规矩”大家便心领神会,又时甚至什么也不说他也都懂。
来的次数多了,大家也都熟络了!闲暇的时间也会拉拉家常,让人不禁感叹真的是做街坊生意的,透露着满满的温馨感。
“ 即便是晚上,想吃面的心也停不下来”
资中人想吃面的心,即使夜幕降临也不会轻易停下来!相反,夜晚的面馆更加有这座城市的烟火气息。
深夜下班的打工人、跑夜车的出租车师傅,没有什么是比一碗面更经济实惠的了。
吃一碗面,温暖心窝,管它疲倦不疲倦,此时此刻享受一碗面带来的舒适,即填满的胃也填满了心~
如果说清晨的一碗面打开了美好的一天,那么晚上的这一碗面,我想更多是夜晚的慰藉吧。
“兔儿面对你来说,意味着什么?”
一碗兔儿面,集家常、市井、朴素于一身,却吸引了无数资中人对它怀着难以割舍的情怀,是从小吃到大的深深镌刻在脑海中的味道,是一不吃就会很想念的味蕾渴望的味道。
穿过清晨闹哄哄的市声
一碗浇满兔儿肉的水面被端到我面前
“来你的面好咯!”“谢谢。”
默默吃上一口,我想,幸福的确不过如此
互动一下
“说说你对哪家兔儿面最有印象?”
我先来
坐标楠木寺菜市场里的兔儿面
小时候早上起不来
经常都是家里人打包带回来吃
可以说是从下吃到大、哈哈哈
-欢迎留言分享-
部分图片来源:小红书、网络
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