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四川00后美女推荐5种应季蔬菜,荣登夏季必吃榜,网友:都吃伤了
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吃果不吃冻
吃果不吃冻
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发表于 2022-5-13 05:07:13
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来自:中国
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在四川一带五六月份是高温天气,每天都是汗流浃背,巴不得一天关在空调房中度过,走几步路大汗长流,外出吃顿午餐也是撕掉衣衫,面对油腻的美食也毫无兴趣,简单吃一些爽口蔬菜心情反而开朗起来。
在夏季有一些应季的蔬菜真的是为夏天而生,四川一00后的美女推荐5种蔬菜让炎热的夏天多了一丝的凉爽,看看这5种蔬菜你都安排上了没有。
凉拌黄瓜
俗话说:春吃芽,夏吃瓜,黄瓜的肉质中含有丰富的水分 ,口感清脆爽口,吃到嘴里带有回甜,一道凉拌黄瓜是夏季搭配稀饭的佳品,黄瓜可以削皮也可以不用,黄瓜拍成小块,然后用四川的油辣子、酱油、香油、蒜泥等调味料调出酱汁,搭配黄瓜香辣爽口,吃得美味,黄瓜还可以吃得清淡一点,简单的蒜泥,香油,盐即可,黄瓜的清香体现得淋漓尽致。
蒜苔炒肉丝
这道菜品再熟悉不过,但是蒜苔还有天然抗生素的功效,在炎热的夏季,细菌较多,蒜苔有杀菌的作用,在夏季正是蒜苔上市的时间,买来炒肉丝,美味可口,蒜苔的口感清脆,没有异味,搭配肉丝翠绿中一片金黄,看着就有食欲。
肉末茄子
茄子是我们生活中常见的一种蔬菜,它属于凉性蔬菜,在夏季吃能有助于清热解暑,关于茄子的美食多种多样,做法也是丰富,可以直接下清水煮,搭配蘸水吃,清香甘甜,入口软烂,也可以做肉末茄子吃,猪肉的香气让茄子更加入味,红油的酱汁让茄子更加下饭。
很多人对于茄子过油不过油有不同的看法,过油的茄子吃起来软烂,口感细腻,生炒的茄子口感有些粗糙,到底哪种好吃主要还是看自己口味,饮食习惯。
冬瓜烧肉
冬瓜有夏季第一疏的美誉,它的水分含有量也很高,有清肺热的功效,冬瓜用来炖排骨,烧肉都是不错的美食,吃到嘴里绵软细腻,回味长久,冬瓜因其独特的气质,搭配任何食材它都能充分吸收精华,美不胜收。
芹菜炒肉
芹菜的香味有些特别,好些都吃不惯,不过芹菜含有丰富的维生素p,有降血压的作用,它还有缓解便秘的效果,芹菜常用来炒肉丝、肉片,凉拌菜中,还有一些水煮菜中也是经常使用,在我们生活中有着不可或缺的作用。
这五种蔬菜在高温的夏季中吃,不仅能补水也能让自己胃口大开,不少的家庭都在吃它们,说是夏季必吃的蔬菜也不为过,5月已经开始炎热起来,可以安排上了哟!
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