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永辉高管谈调改,于东来直接打断:你月赚200万元,为何不涨工资?许多企业就犯这个弊端,不要想着挣太多!

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发表于 3 天前|来自:中国广东 | 显示全部楼层 |阅读模式
永辉超市“学习胖东来”调改正在火热进行中。
4月2日,永辉上海第二家“学习胖东来”调改店——浦江万达广场店焕新开业。紧随其后,4月3日,永辉西安第五家调改店落子未央区大明宫万达广场。至此,天下调改门店规模扩至49家。
相关负责人介绍,预计在本年年中调改门店将达100家,全年达200家。未来,永辉超市将坚定走胖东来模式的品质零售路线,成为更适合中国主流家庭的国民超市。
值得注意的是,4月3日永辉超市股价涨停,目前总市值463亿元。




“吓人,感觉全上海人都去了!”
货架被抢空,一度限流
据看看新闻Knews报道,继金山万达店之后,永辉超市上海第二家“学习胖东来”自主调改店浦江万达广场店 ,4月2日焕新开业,人气爆棚。
外交平台上,不少市民表现:
一早就排队限流了
感觉全上海人都去了……




早上八点,浦江万达广场门口,顾客陆续聚集,不少人是冲着胖东来的名头而来的。


一名顾客说:“太仓坐高铁过来,到虹桥坐地铁过来的,看一下这个胖东来。”
另一名顾客表现:“我是河南的,故乡的店,有故乡的感觉。”


8点58分,超市提前开门,客流源源不停涌入,持续了一整个上午。
顾客说:“像赶集一样。”
顾客说:“超出我的想象,胖东来这个名气太响了。”
不少顾客一进店,直奔胖东来产物专区,吃的用的,塞满了购物车。


结账处排队↓


别的,超市还为行动未便的老人
提供了免费轮椅服务




烘焙、熟食和果切区
可谓“人气王”
自营区部分货架已售空


针对胖东来自有品牌商品,门店也做了限购措施,比方饮料每种单品限购1种,酒品限购10件等,确保有序谋划。
员工表现,超市自3月调改以来,不仅提高了福利,而且管理更加人性化。
店员称:“我们从3月1日就开始涨工资了。以前我们工资是4000(元),(现在)接近5000(元)了,我们还缴五险一金的。以前正常是5点上班,现在调至6点半上班,更人性化了,正常我们就是8小时制。”
据永辉超市浦江万达店店长介绍,门店完成调改后,一线员工薪资平均涨幅20%以上,每日工作时长缩短至8小时,一线员工满一年还能享受10天带薪年假,工作餐也由公司免费提供。别的,公司还配备了员工休息室,并安排培训课程。他说:“员工幸福了,才能通过服务把这份幸福传递给顾客。”


于东来打断永辉高管发言
诘责永辉店月赚200万元不涨工资
值得注意的是,3月29日,永辉超市2025年度全球供应商大会在许昌召开。作为永辉超市改革领导小组组长,叶国富在大会现场宣布,未来三年永辉将孵化100个亿元级单品,成为永辉的品质首选。接下来,他还将亲自筛选永辉超市首批200家核心供应商,并与供应商董事长建立年度对话机制。预计2025年年中,永辉超市天下调改门店数目将达100家,全年将达200家。
“永辉超市必须要调改,胖东来模式是中国超市唯一的出路,不调改‘必死无疑’。”叶国富说。
会上,胖东来创始人于东来现因素享。他表现,叶国富莽莽撞撞进了赛道,花钱买了个罪受,但既然进了这个赛道,那就干吧。


于东来所言的“花钱买了个罪受”,指的是名创优品耗资超62亿元、持续了半年的收购永辉行动。
另外,潇湘晨报4月2日报道,近日,在2025中国超市周活动现场,永辉负责调改的高管正在台上发表演讲谈调改。胖东来创始人于东来登台打断其发言,并表现:“让我加两句吧。”


于东来表现:
这个是非常重要的一个问题,那么这就是我们许多企业,没有这个履历。然后在我们调改的过程中,就按原来的这种习惯来谋划管理,这样的习惯还是不好的。”
我们郑州的(永辉超市)信万店,在调整以后,谋划了有一两个月吧,这个店每个月的盈利都有两百万,(之前)我不知道。当我知道两百万了,我就非常吃惊。然后呢,我说两百万为什么不去涨工资?这是我们许多企业就犯这个弊端。
我觉得永辉的这个整体的调改,包括步步高和全部的调改企业,我们最大的目标是要生存,先活下来。活下来呢,我们不要想着挣钱。昨天晚上我就说,永辉现在调改门店,基本上像郑州区域,每个调改门店,按照现在每个月的利润,应该是在五十万左右,那一年就六百万。
那么要按我的概念来算,这调改店是不能净挣钱的,它要持续的健康。打个比方,你要完全把这六百万全部发完吧,感觉我们也做不到,可能公司有的部分亏损等等,去承担一些。但是我觉得最重要的,是像这样的调改店,一年挣个两百万就行了,不要太多了,就先让它活好。
这就包括我们步步高和其他企业,包括我们在座的每个企业,调整的时间,如果企业的门店调整,现在你们最大的问题就是要活下来,然后活好,活健康,然后再去创造精美,活出精美这样的一种状态。如果是,你担心的问题,害怕员工他的那个精力上要往下滑,怎么办呢?你就他挣多少钱,70%、60%给他返还,直接每个月盘存以后直接给他当奖金发了,那他这个比说什么都好。
编辑|||何小桃 杜恒峰
校对|孙志成


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来源:https://view.inews.qq.com/k/20250403A07BV700
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