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发表于 2022-4-23 09:38:53|来自：中国广东
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有人说：其实豫东地区的当家午饭，夏天的时候是捞面条。简单易行，配菜随意，好操作掌握。麻酱拌面，蒜泥拌面，藿香，十香，荆芥，绿豆芽，黄瓜丝，倭瓜丝，红苋菜，白苋菜，韭菜段，焯水，再和煮熟的面条一起过凉水，捞出拌调料即可。也可做炸酱面，打卤面！ 还有人说：前段时间有朋友来我这玩，想想他们都是河南人就带他们去河南餐馆吃饭。我是第一次去河南人开的店吃饭三个人吃了两百块左右我根本没吃饱。感觉没有一样合我胃口。 还有人说：福建这边有家烩面，便宜实惠，就是每次叫老板不要辣不要辣，偏偏端上来就飘着满满的红油，偏偏辣度又非常高，想吃又吃不下，老板又说不通，咋整呀 更有甚者，说：师傅，给您点赞啊，配方收藏了。别说这两汤的制作方法详细，就您这饧面的方法，就您能用这个.饧.字就不简单，就是高手。辛苦了啊，福您！ 看到他们，我想到的是：鱼，我所欲也，熊掌，亦我所欲也；二者不可得兼，舍鱼而取熊掌者也。生，亦我所欲也；义，亦我所欲也；二者不可得兼，舍生而取义者也。还是这句话靠谱。 |
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