楼主: 我说

说河南是美食“荒漠”,那是你不了解!看看河南当地4大特色美食

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发表于 2022-3-31 13:32:32|来自:中国广东 | 显示全部楼层
好怀念家乡的美食
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发表于 2022-3-11 11:42:25|来自:中国广东 | 显示全部楼层
西瓜酱才是一绝,外省人都没听说过,西瓜还能做酱。
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发表于 2022-3-10 17:54:10|来自:中国广东 | 显示全部楼层
用生鸡蛋还是熟鸡蛋?
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发表于 2022-3-10 23:24:05|来自:中国广东 | 显示全部楼层
变蛋的制作原理到底是啥?为啥生鸡蛋这么制作后就可以直接食用了?是石灰和碱的热量把鸡蛋烧熟了还是怎样?
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发表于 2022-3-30 12:23:02|来自:中国广东 | 显示全部楼层
你说的这几种我从小到大都不爱吃的[我想静静]河南郑州的,变蛋一股子石灰味儿,毛蛋看着就有点恶心,咬一口我就吐了
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发表于 2022-3-10 13:44:21|来自:中国广东 | 显示全部楼层
【河南民权:非物质文化遗产——豫东琴书】#河南非遗有哪些# 豫东琴书发源于河南商丘一带,后传到安徽、
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发表于 2022-3-10 14:04:44|来自:中国广东 | 显示全部楼层
毛蛋,很久没吃过了。怀念
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发表于 2022-3-18 13:46:39|来自:中国广东 | 显示全部楼层
洛阳水席,牡丹燕菜,开封第一楼灌汤包子,糊辣汤,烩面,红焖羊肉都吃过几次,灌汤包子和红焖羊肉不错
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发表于 2022-5-14 18:12:52|来自:中国广东 | 显示全部楼层
这几种都是河南食品里的小众,有人爱吃,有人不爱吃。要说河南美食,我首推大烧饼,外焦里嫩,香酥宣软。
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发表于 2022-3-11 16:16:52|来自:中国广东 | 显示全部楼层
谢谢老师分享制作美食的技术。[赞][赞][赞][赞][赞][赞]
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