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小龙虾的黄到底能不能吃?吃这么多年,原来一直误会
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发表于 2022-5-8 21:04:02
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虾黄和蟹黄是一样的,都能吃,而且最好吃的部位就虾黄蟹黄,母螃蟹才有蟹黄,所以吃小龙虾有的有黄有的没有,明白不
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发表于 2022-5-8 16:57:13
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那么重点来了。这所谓的1斤是整个虾还是就虾尾的肉呢[灵光一闪]
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发表于 2022-5-8 20:12:34
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虾黄是小龙虾的消化腺,也就是肝脏和胰脏?那为什么有的虾没有呢?没有虾黄的虾就是没有肝脏和胰脏了哦?
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发表于 2022-5-8 21:02:44
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我处理虾去虾头,去小足(连带虾腮一起扯出),再去虾线。可以说处理得非常干净
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发表于 2022-5-8 18:27:06
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现在的龙虾,基本上都是养殖的,水质要求比较高的,大家放心吃。只有那种野外的,黑的一逼的,那种才是重金属超标的!现在的虾子肚皮,一般都是比较干净的了!
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发表于 2022-5-8 14:41:22
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先吃了[灵光一闪]
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发表于 2022-5-8 17:12:38
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在我们小时候,那个年代哪里懂重金属污染这些东西,但是外婆烧小龙虾的步骤就有好几步了:先刷,然后抽筋,剪头去鳃才下锅!一步都不少!这样的虾吃着才健康[捂脸]现在都是一锅下,挺多刷一下抽个筋,头还在锅里,不吃重金属就出不来了?自欺欺人罢了
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发表于 2022-5-8 17:27:31
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刚煮了一碗
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发表于 2022-6-30 22:33:36
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来源是工人日报。感觉质量一般,不算优质科普温。不是带歧视,作为大媒体,发文段位最好还是稍微高一点。弄得跟普通自媒体差不多 ,岂不有失身份?
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发表于 2022-6-3 22:57:37
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少吃为好
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