红烧肉忌加什么调料？记着3不放3窍门，肥而不腻，入口糯香

幸福雪儿 · 发表于 2021-10-26 18:26:38|来自：中国

红烧肉不要加料酒，一旦稍微煮久点，肉块就会发酸，而且有股酒臭味窝在里面，太影响味道了！③.加酒煨之：可以加黄酒，或者花雕酒，按照一斤五花肉加50~100克酒的比例即可。

月亮潮汐 · 发表于 2021-10-31 20:23:55|来自：中国

红烧肉家家都有自己的做法，好吃就是王道

wx_t0o5JOG6 · 发表于 2021-10-26 16:42:47|来自：中国

不加料酒加黄酒？

月亮潮汐 · 发表于 2021-10-26 16:42:45|来自：中国

红烧肉切记不要放肉。

月亮潮汐 · 发表于 2022-1-16 08:48:13|来自：中国

感觉很多肉，做的时候，放了料酒都不好吃，不如放黄酒。

我说 · 发表于 2021-10-27 05:35:49|来自：中国

平时做红烧肉没有用平锅煎。

我说 · 发表于 2021-10-26 22:50:01|来自：中国

我一般烧半个小时即可，时间长了，肉太烂了，也不好吃了。除了老抽，少许盐，糖，姜，葱，其他东西都不要放。

wx_Lz0G9yHl · 发表于 2022-6-11 07:18:18|来自：中国

真是一人一个做法，做个红烧肉都不知道听谁的

月亮潮汐 · 发表于 2021-11-26 16:42:29|来自：中国

收藏了，谢谢分享，照着做了好吃就转发出去。

wx_Lz0G9yHl · 发表于 2021-10-26 18:16:24|来自：中国

红烧肉从来不加香料，吃肉味不是吃香味！

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