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正月十五，元宵佳节，家家户户围坐在桌边品尝可口的汤圆，不仅是传统，更是团圆、甜蜜的寄托。不过，汤圆作为一种糯米制成的食物，一般较为甜腻、难消化，孕妇、幼儿能不能品尝呢？
同济大学附属东方医院产科主任刘铭提示，孕妈妈们可以吃汤圆，但是也要吃得正确、吃得健康。这里有两个关键点需要特别注意：起首，孕妈妈还是要尽量少吃汤圆，且有选择性地吃。汤圆有甜有咸，甜口的居多，但无论哪一种汤圆，外皮主要还是糯米制作的，而糯米的升糖指数有点高。尤其是甜口的汤圆，内包芝麻、红枣等馅料，升糖威力更是惊人。对于孕妈妈来讲，别吃太甜腻的汤圆，别吃油炸的汤圆，注意“浅尝即止”，千万不要贪多。“糖妈妈”（妊娠期糖尿病患者）尤其要注意。
其次，孕妇食用汤圆后要适当活动，防止便秘。孕妈妈本身就由于激素水平的改变，肠胃蠕动变慢，加上增大的子宫会压迫孕妈妈的直肠，容易便秘；而汤圆的糯米外皮难以消化，也容易让孕妈妈的便秘加重。医书《别录》也有记载称汤圆：“令人多热，大便坚。”所以孕妈妈吃完汤圆后可以适当活动，不仅有助于降低血糖，也能防止便秘。刘铭说：“管住嘴、迈开腿，祝所有孕妈妈们元宵节快乐，健康舒适地度过元宵节！”
此外，很多家长为了让宝宝感受过节气氛，也想让宝宝吃汤圆。同济大学附属东方医院本部儿科主任乔荆特别提示，对于小朋友来说，吃汤圆有许多要注意的问题。
“3岁以内的宝宝不发起吃汤圆！”乔荆提示，汤圆以糯米为原料，含较多淀粉，3岁以下宝宝消化本领弱，食用汤圆会增加胃肠道负担，可能引发胃肠功能紊乱，消化不良，腹泻便秘等。而且小宝宝咀嚼吞咽功能较弱，食道尚未完全发育成熟，管腔布局较成人更加脆弱，吃汤圆容易噎呛，严重时甚至容易堵塞气管，危及生命。
那么，3岁以上的宝宝吃汤圆要注意哪些问题呢？乔荆表示，如果给宝宝吃汤圆，发起减少宝宝当天的主食量，由于汤圆中含有相当多的固态油脂，食用后容易引起腹胀。汤圆有多种烹饪方法，其中水煮汤圆是最健康的吃法，最好给宝宝吃水煮汤圆。糯米粉中含有较多水溶性维生素，宝宝吃完汤圆后可以喝点汤圆汤促消化。
“还有一点要注意，不要给宝宝吃凉的汤圆。汤圆放凉后会变硬，吃凉的汤圆更容易加重胃肠负担。”乔荆说，如今的汤圆馅料种类繁多，尽量给宝宝选择芝麻、豆沙等不易过敏的单一馅料。给宝宝吃汤圆时要谨防烫伤，引导宝宝小块食用、细细咀嚼，当宝宝哭泣玩闹时，家长不要给他们喂食汤圆。
栏目主编：顾泳 文字编辑：侍佳妮 题图泉源：图虫 图片编辑：朱瓅
泉源：作者：侍佳妮 |
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