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自古以来,我国就有品茗的传统。品茗不但能解渴,还能修身养性,提高生活的品质。
现在随着各人的生活水平的提高,品茗不再是那些清闲富贵人家的专享了,寻常百姓也有闲钱来随心所欲的品茗了。
生活中品茗的人随处可见,单是笔者身边就有不少朋侪都爱品茗,其中当属笔者的老同学老赵最为“痴迷”。
老赵是安徽人,今年都45岁了,品茗少说也有10来年了,现在是日日都要饮茶,可以不吃饭,但不能不饮茶。
各人应该知道,安徽自古以来就是国内的产茶大省,所产好茶无数,也正所谓是一方水土养一方人,所以老赵不但爱品茗,还十分懂茶,经常会跟我讨论品茗的变乱。老赵也给我分享了3个他品茗这么多年总结的“经验教训”,喜欢品茗的朋侪可以看看,说不定对你有帮助。
一、不要用茶解酒
很多人都有这样的惯性思维,觉着品茗能缓解醉酒的现象,其实这是错误的认知。
一般醉酒后,体内须要大量的水来帮助体内酒精的排出,孰不知,品茗不但不能解酒,反而会增长身材的负担,尤其是浓茶,就更不能喝了,会加重醉酒现象。
所以,喝过酒之后最好喝白开水,过几个小时之后再饮淡茶。
二、不要睡前大量品茗
很多茶友品茗的时候,是不讲基本法的,也不管品茗的方式对不对,想啥时候喝就啥时候喝。
老赵可是吃过亏的,有段时间,就喜欢睡觉前喝上一大杯茶,结果整的每天失眠,老痛苦了。
主要是茶中有茶碱物质,会让人兴奋,从而影响睡眠质量。而且睡前大量饮茶,还会增长起夜的频率,影响睡觉。
当然,有的人会说,我睡前不品茗就睡不着。这就要根据自身情况来定了,只不过大部分人都不适合睡前品茗。
三、不迷恋名牌茶
不少人品茗的时候,非名茶不买,如果经济实力允许的话,那喝名茶是无可厚非的。但我国富人能有多少呢?大多数还是普通老百姓。
名牌茶价格昂贵,而且产量少,没有靠谱渠道的话,很难买到正品。就算买到了,也不舍得每天喝啊。
其实优质的茶叶都大差不差,本质都是茶叶而已,名牌茶之所以贵,有一定的产品溢价在里面。对于普通人来说,喝那些优质的地方茶就足够了,不管名气大不大,好喝就行。
老赵喝了这么多年茶,总结的这些经验教训,还是蛮实用的,可以帮助各人少走些弯路。而且老赵在选茶上也特别在行,喝的都是一些优质的地方,虽然名气可能不响亮,但价格不贵,又好喝,性价比很高,这2款他常喝的茶,各人看看咋样?
第一、舒城小兰花
舒城小兰花,相信安徽的茶友应该都知道吧?它是安徽省舒城县的特色绿茶,是我国农产品地理标记产品。
其主要产地舒城县,是属北亚热带湿润气候区,所以这里四季分明,气候温和湿润,泥土肥沃,非常适合茶树生长。
此茶原料的采摘标准是一芽一叶初展至一芽三叶的新梢,成品茶具有:兰花形、兰花香、兰草色的“三兰”典范品质特征。
舒城小兰花成品茶色泽翠绿匀润,白毫明显,外形很优美,芽叶紧密相连,舒展似兰草;冲泡后,茶叶在杯中如兰花开放,匀嫩成朵,而且散发着特有的兰花清香;汤色嫩绿豁亮,滋味鲜爽甘醇,回味长期。
第二、凤鸣毛尖
此茶产自“早茶之乡”四川宜宾,是一款明前毛尖绿茶,原料产自宜宾的高山茶园。其品质十分出众,但由于同心专心做大众喝得起的口粮茶,所以订价不高,才几十块钱,深受茶客们的喜好。
原料优势:由于生长在海拔800米以上的高山,这里昼夜温差大,茶树长的慢,使得茶叶积聚了大量的营养物质,所以茶叶特别肥壮,滋味浓郁甘醇,这是一些平地茶不能比的。
而且,高山环境好,无人为污染,为茶树提供了纯自然原生态的生长环境,喝得更放心。
工艺优势:采用国家非物质文化遗产的制作技艺,使得茶叶口感鲜醇、无涩味,回味长期。
特点:其干茶呈墨绿色,很油润显毫,条索细紧,挺直如松针;用热水冲泡后,氤氲的茶香从杯口飘出,浓郁的板栗香令人心旷神怡;
茶汤入口,满口的茶香,喝着微苦不涩,回甘明显,让生齿舌生津,喝完之后,喉间都是鲜爽感,余香良久。 |
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