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今年正在上市的天价美味中，帝王蟹绝对是“天价美味中的天价美味”。
好吃不好吃，因人而异，但这个价格可能很少有人会觉得帝王蟹的价格“自制”。
像前几年，帝王蟹行情好的时候，一只帝王蟹卖到两三千元很正常，大约折合400多元一斤。
这个价格真的不是一般的消耗者能接受的。
而在今年，很多肉类农产物的价格都不咋样，例如牛肉、羊肉、养殖虾等，价格都跌得比力厉害，也比力难卖。
商超价格实拍
尤其是牛羊肉，像牛羊肉的价格，居然能跌破30元一斤，这也是近年来少见的环境。
不外更让人万万没有想到得是，不止是牛羊肉难卖，连高高在上的天价帝王蟹，今年好像也要卖不动了。
今年帝王蟹的价格腰斩了
今年，从大城市商超的价格来看，一只不算太大的帝王蟹大约要600-1000元。
如果按斤来算的话，有些地方帝王蟹的零售价格已经跌破了200元一斤，大约在170-190元一斤之间。
商超价格实拍
固然了，这里指得都是鲜活帝王蟹，死了的，冷冻的，不算。
这个价格，可能大多数消耗者还觉得有些高。
只是不管觉得如何，帝王蟹的价格是真的大跌了。
要知道，帝王蟹在以前价格好的时候，险些没有跌破过400元一斤，是非常的夸张的。
今年的帝王蟹，相对那个时候，价格已经是大幅度的“腰斩了”。
帝王蟹原本是“天价美味中的天价”，如今只算是降了一个档次，成了普通的“天价美味”了。
帝王蟹卖不动了吗？
今年的帝王蟹为什么会大降价呢？
原因很简朴，就三个字—“卖不动”。
我国是不产帝王蟹的，全部的帝王蟹都是进口的，以前主要是从挪威、智利、美国等国家进口。
这两年又开始从俄罗斯大量进口帝王蟹，大约每年有150万只以上的俄罗斯帝王蟹进入我国市场。
所以说，我国眼下的市场上帝王蟹供应量是正在上涨的。
而在消耗端，今年的帝王蟹走货速度并不快，在供应量上涨，消耗量增速较慢的环境下，大量的帝王蟹自然是卖不动了。
卖不动了怎么办？那肯定是要大幅度降价了。
这是市场的正常调节。
今年正是由于供求关系的变化，帝王蟹的价格才大幅度的往下降。一些商超甚至在搞“平民价帝王蟹”，盼望能把帝王蟹的价格进一步打下来，成为较为普通化的一类海鲜。
只是，鲜活帝王蟹的价格可能并不是那么简朴就能“平民化”的。
原因是什么呢？
很多人会说“物以稀为贵”，帝王蟹产量低，所以价格不可能大跌。
实际上对帝王蟹而言，“物以稀为贵”这一句话，并不是那么的贴切。
如果你以为帝王蟹是什么“稀有海鲜”，那就是大错特错了。
帝王蟹原本数目就不少。
甚至在很多地方的海域，帝王蟹早已经“泛滥成灾”了，还威胁了海洋的生态平衡。
它跟“稀有”两个字扯不上任何关系。
帝王蟹价格高的原因很简朴
帝王蟹的价格之所以这么高，就两个原因。
第一个原因是，捕捞成本高。
帝王蟹生存在深海，而且大多数都是生存在风浪大、温度低的海域。有一句话说的很正确，“风浪越大，鱼越贵”，帝王蟹就是这么回事儿。这东西是真的“玩命”去捕捞。
捕捞成本，才是帝王蟹的最大成本之一。
第二个原因是，咱们这里的海域不产帝王蟹，都是进口的帝王蟹。
如果我们也产帝王蟹的话，肯定能很快把帝王蟹的价格打下来。但很惋惜，温度不得当。
进口帝王蟹，如果是冷冻帝王蟹的话，价格也不会那么天价。而我们市场上大多数的帝王蟹都是“鲜活”的。
活海鲜，要从很远的海域运到我国来，再经过一些流程才气流入市场，这里面的保鲜成本非常高。
而且，在流通、零售等任何环节，死了的帝王蟹所产生的折损成本，最终都要算到消耗者头上。
这两大原因导致了帝王蟹的价格非常高。
如果不能把捕捞成本和保鲜成本彻底降低，海底的帝王蟹产量再大，价格也很难自制到哪里去。
这两个成本是帝王蟹价格高高在上的根源。
最后，你认为帝王蟹的价格跌到什么程度，才算合理？[color=rgba(0, 0, 0, 0.9)]
来源：https://view.inews.qq.com/k/20241024A04V5000
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