[color=rgba(0, 0, 0, 0.9)]今年我国首次从非洲进口的羊肉,已经到了湖南长沙。
[color=rgba(0, 0, 0, 0.9)]这一批羊肉来自非洲的马达加斯加。
[color=rgba(0, 0, 0, 0.9)]早在2023年的时候,马达加斯加的绵羊肉和山羊肉就已经获准出口我国了,只不过是等到现在才开始真正的把羊肉卖到我国。
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[color=rgba(0, 0, 0, 0.9)]这是我国第一次从非洲国家进口羊肉,算是开了一个先河了。
[color=rgba(0, 0, 0, 0.9)]那么,非洲的羊肉代价会很低吗?它的上风在哪里呢?会影响国内羊肉的代价吗?
非洲羊肉的代价很低吗?
[color=rgba(0, 0, 0, 0.9)]非洲羊肉的代价在成本上是有一些上风的。
[color=rgba(0, 0, 0, 0.9)]主要是非洲活羊的代价比较低。
[color=rgba(0, 0, 0, 0.9)]这个低并不一定是非洲人看起来低,而是按我们的货币收入来看,可能显得比较低。
[color=rgba(0, 0, 0, 0.9)]举个例子,以前有在非洲买羊的,一只四五十斤的羊,有时候谈好代价不到两百块人民币就能拿下。
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[color=rgba(0, 0, 0, 0.9)]很多人会说咋能这么便宜?他们的羊都是喝西北风吗?
[color=rgba(0, 0, 0, 0.9)]实际上并不是,主要跟经济条件、饲养环境有关。
[color=rgba(0, 0, 0, 0.9)]有一个关于市场的经典讲授案例,是这么说的:当猪肉涨价以后,卖水果的小贩也跟着涨价。
[color=rgba(0, 0, 0, 0.9)]有顾客问:猪肉涨价关于你卖水果的什么事儿?
[color=rgba(0, 0, 0, 0.9)]卖水果的小贩回答:由于我要吃猪肉!
[color=rgba(0, 0, 0, 0.9)]其实这么一个简单的一个例子,就能说明有些东西的代价高低跟当地消费环境是有关系的,有时候很难单纯的用货币换算的方式来看东西“是贵还是便宜”了。
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[color=rgba(0, 0, 0, 0.9)]另外,别说非洲的羊了,就是澳大利亚的羊,其实有些时候代价也不高。例如去年暴跌的时候,有些活羊的代价上还跌到过不到两百元一头。
[color=rgba(0, 0, 0, 0.9)]注意,这里说得都是活羊的代价,不是羊肉的代价。活羊、生猪、活牛都不等于羊肉、猪肉、牛肉,两者之间的代价差非常大,可能有两三倍的代价差。
[color=rgba(0, 0, 0, 0.9)]这么来看马达加斯加实际走到市场上的羊肉,代价至少得在十几元一斤。
[color=rgba(0, 0, 0, 0.9)]看来也很便宜了。
[color=rgba(0, 0, 0, 0.9)]但是,这是没有加各种运输保鲜成本的情况下的代价,如果马达加斯加的羊肉到了我国,未必会真的有那么便宜。
非洲羊肉对我国羊肉有影响吗?
[color=rgba(0, 0, 0, 0.9)]为什么不会那么便宜呢?
[color=rgba(0, 0, 0, 0.9)]主要还是运输成本,这一批羊肉是空运过来的,36个小时到长沙,空运的费用相对较高一些,如果叠加到羊肉里,会增长羊肉的均摊成本。
[color=rgba(0, 0, 0, 0.9)]所以,真到了我国市场上,商超里的非洲羊肉代价可能会低一些,但目前很难做到“更便宜”。
[color=rgba(0, 0, 0, 0.9)]更不会对我国的羊肉市场有什么影响。
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[color=rgba(0, 0, 0, 0.9)]代价上先不说,这一批次才仅仅900公斤,量太少了,都不够一个烧烤店烤的。
[color=rgba(0, 0, 0, 0.9)]而且有相关预计,将来2-5年内要从马达加斯加进口的羊肉约莫是2万吨。这个数目对我们整体的羊肉供应量来说,也很小。
[color=rgba(0, 0, 0, 0.9)]像2023年,[color=rgba(0, 0, 0, 0.9)]我国的羊肉进口总量约莫是43万吨,2-5年一共进口区区2万吨确实是很少了,对羊肉市场的供需影响甚微。[color=rgba(0, 0, 0, 0.9)]
将来羊肉会跌落神坛吗?
[color=rgba(0, 0, 0, 0.9)]其实不消等将来,今年羊肉代价已经跌了很多了。
[color=rgba(0, 0, 0, 0.9)]今年6月份的时候,羊肉代价已经跌到了近5年来最低。很多地方的羊肉都跌破了30元大关,卖到了20多元一斤。
[color=rgba(0, 0, 0, 0.9)]等6月份后,烧烤迎来消费旺季,羊肉的代价才有一些回升。
[color=rgba(0, 0, 0, 0.9)]当下,看全国市场上的羊肉批发代价,约莫是59.32元/公斤,约莫是29.66元一斤。羊肉的平均批发代价依然不到30元一斤。
[color=rgba(0, 0, 0, 0.9)]而在实际的消费市场上,一些冷冻羊肉,代价可能会更低。
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[color=rgba(0, 0, 0, 0.9)]商超实拍代价
[color=rgba(0, 0, 0, 0.9)]其中,像羊腿肉、羊排的实际商超代价都跌破了30元一斤。
[color=rgba(0, 0, 0, 0.9)]这还是在比较大的城市,比较大的商超里,如果在其它一些四五线城市,羊肉的商超代价可能会更低。
[color=rgba(0, 0, 0, 0.9)]这就是当前羊肉的现状。
[color=rgba(0, 0, 0, 0.9)]今年的羊肉已经不能说“非常的高高在上了”。
[color=rgba(0, 0, 0, 0.9)]至于将来,羊肉代价会不会进一步降落,直接跌落神坛呢?
[color=rgba(0, 0, 0, 0.9)]如果单纯的从成本上看代价,很多人会感觉不可能再跌了。
[color=rgba(0, 0, 0, 0.9)]由于从成本上看,眼下养羊户都很难谈得上“盈利”,产量上肯定是以去产能为主,不会大规模搞羊肉养殖了。
去年国产羊肉总产量531万吨,是羊肉进口量的10倍多。
[color=rgba(0, 0, 0, 0.9)]羊肉供应上还是国产羊肉为主。
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[color=rgba(0, 0, 0, 0.9)]国产羊肉如果养殖成本不能进一步压缩降低,实现不了低代价下的盈利,那么产能去化是必然的。
[color=rgba(0, 0, 0, 0.9)]羊肉供应方面会向着“减产”奔去。
[color=rgba(0, 0, 0, 0.9)]减产了,供应减少了,代价一般就会上去。
[color=rgba(0, 0, 0, 0.9)]这就是养殖行业普遍的代价周期。
[color=rgba(0, 0, 0, 0.9)]但如果将来供应减少了,有没有可能代价还能下来呢?
[color=rgba(0, 0, 0, 0.9)]其实也有可能。
[color=rgba(0, 0, 0, 0.9)]这得是羊肉的消费需求大幅度降落的情况下,才会发生。
[color=rgba(0, 0, 0, 0.9)]说白了就是当吃羊肉的消费者越来越少的时候,羊肉代价肯定会大跌。
[color=rgba(0, 0, 0, 0.9)]只是羊肉的消费虽然有时候“低迷”,但不会那么大幅度降落的,毕竟烧烤撸串是很多消费者每年的“必备项目”。
[color=rgba(0, 0, 0, 0.9)]将来羊肉的代价可能走低,但总有一天会上去的,“羊周期”很难打破。
来源:https://view.inews.qq.com/k/20240909A055IY00
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