我国学者最新研究，补充ω-3脂肪酸，或延缓衰老，每天1.1克最佳

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撰文 | 宋文法

Omega-3，为一组多元不饱和脂肪酸，常见于大豆、坚果、菜籽油、亚麻籽等植物和深海鱼中，对人体康健十分有益。Omega-3是人体无法自行合成的脂肪酸，同时也是人体合成各种荷尔蒙及内生性物质必要的营养素，只有靠食物外来的补充这些油酸，才能让人体的生理机能得以正常运作。


表型年龄（PhenoAge），反映的是一个个体的生物学年龄，随着衰老生物标志物研究的不断深入，表型年龄作为评估个体生物衰老水平的指标，受到了广泛关注，并且与年龄相关疾病的风险和生存结果有关。


2024年9月4日，北京体育大学的研究人员在《营养学前沿》期刊上发表了一篇题为" Dose–response relationship of dietary Omega-3 fatty acids on slowing phenotypic age acceleration：a cross-sectional study "的研究论文。


研究显示，膳食Omega-3摄入量与减缓表型年龄衰老显著相关，每天摄入1.1克，最有助于延长命命。




在这项研究中，研究人员分析了美国国家康健和营养调查（NHANES）数据库中20337名参与者，基于NHANES的数据盘算出表型年龄，通干涉卷情势收集了参与者的饮食信息，并盘算出Omega-3的总摄入量，分析了Omega-3摄入量与表型年龄之间的关系。


Omega-3的摄入量包括：α-亚麻酸、二十二碳五烯酸、二十碳四烯酸、二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸。


在调整了其他因素后，分析发现，Omega-3摄入量与表型年龄加速之间存在显著的负相关性，且存在非线性趋势，表明存在一个最佳的值。



Omega-3摄入量与表型年龄负相关
阈值效应分析显示，Omega-3摄入量在每天1.1克时出现拐点。在拐点之前，摄入量与表型年龄加速呈显著负相关；而在拐点之后，关系不再显著。


这意味着，每天摄入1.1克Omega-3，与表型年龄最小相关，最有助于延长命命。


值得注意的是，对不同性别分析发现，Omega-3摄入量与男性和女性表型年龄均呈负相关，但在男性中存在阈值效应，在女性中不存在阈值效应。这表明，女性可能从Omega-3中获益更多，从而减缓衰老。




此外，研究还发现，年龄、种族、高血压会影响Omega-3摄入量与表型年龄之间的关系，表明Omega-3 摄入量对不同人群衰老的影响存在差异。


研究指出，这一发现显示了Omega-3脂肪酸可能在减缓衰老过程中的积极作用，并表明增加Omega-3摄入量可能对延缓生物衰老有潜伏益处。


尽管云云，研究人员强调，这是一项横断面研究，无法从结果中推断因果关系。


综上，结果表明，膳食Omega-3脂肪酸摄入量与减缓衰老相关，最有助于延缓衰老的剂量为每天1.1克，超过1.1克以后，不会产生额外的抗衰老益处。表明适度增加Omega-3摄入量可能对延缓衰老产生积极影响，但不同人群之间存在肯定的差异。

来源：https://view.inews.qq.com/k/20240906A06OQL00
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