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今年又有一个争议比较大的奢侈苹果，正在大量的上市。
我国的大多数苹果品种都是从日本和美国引入的。
好比，富士系苹果是从日本引入的，元帅系苹果是从美国引入的。
富士系当前最常见的是红富士苹果，元帅系当前最常见的是花牛苹果。
另外一个还有一个比较常见的早熟品种“嘎啦苹果”，这是从新西兰引入的。
而今年这个争议比较大的奢侈苹果品种，也是日本选育出来的。
日本专家带来的黄金苹果
不过这个并非是我国主动引入的。而是当年日本的果树专家熊谷进一，在2010年主动从日本把这个品种带到我国的。
这个苹果在日本的注册品种名叫“HARLIKAR”。
但在我国刚开始种植的时候，因为主要是在威海种
植，又是金黄色的品种，所以其时都叫它“威海金苹果”。
后来，威海金苹果的种植区域又渐渐向外蔓延，再叫“威海金苹果”这个名字，可能就有些不合适了。于是又给它起了一个很洋气的新名字叫“维纳斯黄金苹果”。
当前，市场上大多数都是以“维纳斯黄金苹果”的名字在卖这个苹果品种。
今年卖到18元一斤
今年维纳斯黄金苹果又在大量的上市了。
眼下市场上，维纳斯黄金苹果的代价大约是18元一斤。
商超实拍代价图
对于苹果而言，这个代价已经算是非常奢侈了。
而且这个代价不是仅仅是今年这么高，在前几年，维纳斯黄金苹果在市场上的代价也不低，也能卖到15-20元一斤之间。
维纳斯黄金苹果能火起来，除了风味上不难吃外，一个很告急的点就是“颜值高”。
像黄颜色的苹果品种中，黄元帅是相对比较常见的一个，但黄元帅的果色很多时候都是暗黄色的。而维纳斯黄金苹果的果色则大多数时候都是“亮黄色”的。
假如摆在市场上，看起来非常的“吸引眼球”。
它带有天然的“高档感”，更加适合走中高档的产品路线。
一般来说，假如一个品种能卖高价，那么过几年可能这个品种就会“种植泛滥”，到处都是，代价直接崩盘。
像阳光玫瑰葡萄，就是这样的典型案例。
但维纳斯黄金苹果在我国种植了十多年了，为什么没有人跟风种植呢？
曾经坑过不少农民
一个很告急的原因就是，以前“跟风种植”维纳斯黄金苹果的农民，有不少被这个苹果坑过。
维纳斯黄金苹果在市场反应上可能很好，但是在种植上，是真的很容易“坑人”。
主要是这个品种抗病性不咋滴，非常容易生果锈。
我们前边说了，维纳斯黄金苹果能卖高价，主要就是它的颜值非常高。但是假如这个品种生了果锈，哪怕是一点点果锈，都会严重影响它的颜值。
一个靠颜值吃饭的品种，假如没有了颜值，那么可能真的是“落难的凤凰不如鸡”了。
以前有不少农民跟风种植过维纳斯黄金苹果，然后由于天气原因或者管理原因，导致种出来的维纳斯黄金苹果个个都带果锈，很少有“高颜值的”。这样不好看的维纳斯黄金苹果，实际上是不好卖的。
正是因为以前被坑过，所以，即便当前维纳斯黄金苹果卖得代价再高，很多农民也懒得再去种了。一朝被蛇咬，十年怕井绳。
“颜值上不稳定”，是维纳斯黄金苹果最坑的地方。这也是大家都不愿意种它的主要原因。
不过，话又说回来，假如真的能把维纳斯黄金苹果“种好”，那简直是能卖上较高的代价。
它不是一个“差的品种”，但是一个有种植难度的品种。
今年，也有一些商家希望通过营销来办理维纳斯黄金苹果“果锈”的问题。
例如，有人提出只有带果锈的维纳斯苹果才是正宗的维纳斯苹果，才更好吃。这些说法其实就是换个角度来办理种植端办理不了的问题。
不过，从市场反应来看，这个过于理想的想法，效果可能并不是那么理想。
消耗者还是更喜欢颜值高的维纳斯黄金苹果。
对于维纳斯黄金苹果而言，颜值高几乎就等于代价高。
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来源：https://view.inews.qq.com/k/20241104A054OC00
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