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一年一次的315又到了，还记得去年315最火的一个农产品是什么吗？
好像是淋巴肉。
今年，在315这一天还没到来的时候，很多媒体就又盯上了另外一个虚假的农产品。
这个农产品还是一个水果，叫“藏乌梨”，是一个经常在景区能看到的“景区梨”。
藏乌梨，算是今年首个在315被打假的水果了。
虚假的藏乌梨
作为很早就被这个梨“坑”过的消费者之一，我们从前就写过文章报道过这个“来历不明”的黑梨。但是好像没有引起过太多的关注。
我们买过的藏乌梨
所谓的藏乌梨，就是浑身都是黑色的梨，经常在各个景区、展会上卖。价格也通常比较高，一般要10-30元一个。
卖这个梨的商家，通常说这个梨是高原种植的特色品种，还有些商家宣传这个梨是富硒梨、这个梨的花青素含量高，有营养。
但这些都是假的。
所谓的藏乌梨实在是通过人工本领搞出来的。大多数采用的是高温加热的本领，把梨皮烫黑。实在就是梨表面发生了氧化反应。
根本不是什么特色品种，更不是什么高原种植。
大多数藏乌梨很大概就是普通的雪花梨、砀山梨，价格实在都很低，也就一两元左右一斤。
藏乌梨只是把外表给烫黑了，但果肉什么的基本上没有什么变化，吃起来跟砀山梨完全一样。
当时我们买了这个就怀疑是大大的“智商税”，原来真的是智商税。
另外，一些小伙伴也容易把这个梨跟东北冻梨相肴杂，实在不一样的。冻梨都是冰冻的，低温下变黑的，冻梨吃起来口感完全跟鲜果梨不一样了，算是农产品的“粗加工”了。
这个就更倾向于用物理本领给农产品“染了一个色”，用物理本领染色实在也无所谓，反正只是高温把皮变黑了，吃是没啥大题目的。
但虚假宣传产地、编故事、夸大功效等等，都是属于虚假营销。更更更关键的是，卖那么高的价格，真的就是在忽悠消费者了。
这一次315曝光后，希望能引起更多人的注意，拒绝这类虚假高价的“景区梨”。
原来水果也能造假
[color=rgba(0, 0, 0, 0.9)]藏乌梨是“假水果”中的一个，实在也不是唯一。
[color=rgba(0, 0, 0, 0.9)]水果造假征象不敢说很多，但也不能说很少。
[color=rgba(0, 0, 0, 0.9)]水果的造假大体上分这几类：
[color=rgba(0, 0, 0, 0.9)]一是无中生有。
[color=rgba(0, 0, 0, 0.9)]藏乌梨就属于这个无中生有的一个水果。原本就没有这个水果，然后就硬生生的造出来了，然后接着编故事营销。
[color=rgba(0, 0, 0, 0.9)]还有一个水果，同样也是经常在景区附近卖。
[color=rgba(0, 0, 0, 0.9)]这个就是“金西梅”，外观看起来很好看，看着就想吃。在景区里经常能碰到，价格通常30-60元一斤，有时候稍微买一点，就非常奢侈了。
很多卖金西梅的，都是把它当成新鲜水果来卖。还有说是本地的特产水果。消费者大概就以为，吃点水果，总不会有啥大题目吧？水果又不是加工出来的，总不能有啥添加剂之类的吧？
但千万没想到，这水果压根就是假的。
金西梅就是加工出来的一类蜜饯。把它当成水果来卖，是彻头彻尾的虚假宣传。
水果中的第二个造假就是虚标产地。
这个有很多水果就风俗于如许。举一个最尴尬的例子，阳光玫瑰葡萄。按理说这个大街小巷都有的水果，不至于虚标产地吧？
但真有人如许干。
把阳光玫瑰葡萄的产地标成了日本，说自己卖的阳光玫瑰葡萄是日本产的。价格要比普通的阳光玫瑰葡萄高十几倍。
如果不是真实报道出来了，我们业内的人大概都不会信。由于都知道我国根本就没有答应从日本进口葡萄，日本的阳光玫瑰葡萄又怎么大概来我国大量贩卖呢？
这完全就是造假。但是，还是真的有消费者信这些。这说明，对于水果类的科普，我们还是要积极去科普。
阳光玫瑰葡萄这个算是一个非常让人无语的虚标产地的水果造假案例了。像其它的，冒充洛川红富士苹果的、冒充库尔勒香梨的、冒充烟台苹果的等等也有不少。
水果中的第三个造假就是品种上的造假。
比较常见的就是丰水梨当秋月梨来卖。秋月梨当年的价格是丰水梨的好几倍，有些人就动了歪心思，用长相与秋月梨差不多的丰水梨来当秋月梨卖给消费者。
吃过秋月梨的大概还能吃出来，没吃过的那就只能干上当了。
还有用普通的金柑当脆蜜金柑来卖的，一般都是价格低的水果来冒充价格高的水果来卖。
这些都是各人应该注意和分辨的。
第四个关于水果的造假就是那种比较严峻的情况了。
有些水果为了看起来更好看，也会进行染色。像前几年曝光出的一些柑桔类水果，为了表面好看，而染色。去年，又有榴莲曝光出来用碱性黄2工业染色剂进行染色，让榴莲看起来更好看。
这些比上边那类造假更严峻，上边的是只求财，下边的就不只是求财这么简单了。
最后，希望对于水果方面的造假，也要重视起来。
来源：https://view.inews.qq.com/k/20250315A07EYG00
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