十二月的烟台，这八大海鲜你一定不能错过！

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冬天，会阻挡烟台人对美食的热爱吗？
当然不会！在烟台，冬天正是吃海鲜的好时候。在烟台人的眼里，有八种海鲜最适合冬天吃，又鲜又便宜！

冬天是个极容易长胖的季节，但是聪明的烟台人靠吃海鲜来迷惑大家。海鲜的脂肪含量很低，拥有丰富的蛋白质，味道鲜美还不容易长胖。
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12月后，在烟台最适合吃的八大海鲜种类，小编都为大家罗列出来了，一起来看看吧！
首先是最受大家欢迎的螃蟹。

螃蟹在烟台的种类可多了，梭子蟹、花盖、赤甲红、海怪（寄居蟹）……烟台人吃蟹的传统要从良渚文化说起，在那时就发现了螃蟹的踪迹。
在烟台吃蟹，尤其是莱州的最为出名。烟台人吃蟹的方法也很简单，上锅一蒸，扒开蟹子蘸着姜汁就吃上了。

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其次是扇贝，也是很适合烟台人冬天食用的。目前烟台市场上的扇贝多数以红色外壳的居多，肉质非常鲜美。

再就是海蛎子和蛤，这种简单易剥的都十分受烟台人欢迎。蛤的种类有很多种，但是冬天还得是花蛤和海蛎子。

很多网友都生吃过海蛎子，蘸着辣根味道鲜美。但冬季来临，海鲜的寒气太重，生食很可能会造成一些不良反应，不建议大家如此生吃。

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说完了贝壳类的海鲜，鱼类的海鲜怎可错过？

带鱼和鲅鱼可是12月烟台人的冰箱中最常见的鱼了。
12月的海鱼最肥美，这个时候的海鱼为越冬做准备，体内积蓄了脂肪，所以肉厚油润，味道特别好。

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最后便是海参和海肠了，为何要把这两种海鲜放在一起呢？

因为烟台人为之疯狂过，深夜捡海肠的场景还历历在目……为了抵御寒冷的冬天，很多人也选择吃海参，因其有高蛋白和补养的功效。这两个“软软”的搭配其实是过冬的硬菜！

自从海肠雨过后，烟台人对海肠的执念就更深了。很多家的饭桌上都会偶尔出现韭菜炒海肠的菜，拍照晒朋友圈的人也变多了。
但这两种海鲜虽好却也和螃蟹一样不能多食，会过于滋补，让人在冬季干燥上火。

第八样是小编最喜欢的虾了。
此处说的虾不是夹板虾、皮皮虾，就是最常见的红虾。虽然很多女生要求男生给扒虾皮，但是虾皮中的钙确实应该补一补。爆炒一盘虾，也是众多网友的挚爱。

看了上面的八种便宜适合12月吃的海鲜，你还在犹豫什么？晚上下班后为家人做上一顿海鲜盛宴，“内卷”在朋友圈便开始了……