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重庆师院门口的包子,个头小味道好,全天都能吃到,一口气吃一笼
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杨凌火王专卖
杨凌火王专卖
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发表于 2022-5-5 14:08:35
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来自:中国
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重庆近几年已经成为最热门的旅游城市之一,热度日渐升高的原因,是因为重庆的美食,重庆简直就是一座美食宝藏,给人感觉有无尽的美食,藏在这座城市的犄角旮旯。
这家位于重庆师院正对门的包子铺,是一家20多年的老店,近几年又重新装修,扩大了店面,他家的包子是主打菜品,是典型的重庆小肉包,个头很小,跟汤圆一样大,他家的酱肉包味道特别受欢迎,皮薄馅多汁水浓,虽然个小但味道好,一口气就能吃一笼。
酱肉包是5块钱一笼,一笼5个,价格实惠,有网友说,上小学的时候就吃他家的包子,那个时候1块钱买4个,到了中学仍然吃他家的包子,那个时候是1块钱买2个,从小吃大,一周吃三四次,也没有吃腻,如今已经参加工作,还经常来吃他家的包子,只是包子价格涨了,现在是1块钱一个,之所以对他家的包子如此迷恋,是因为他家包子所用的食材非常新鲜,用肥瘦相间的肉,调制的肉馅,吃完之后总感觉没有过足瘾。
别看这家包子铺很小,在重庆非常有名,很多人都说吃包子,只吃他家的,这家店的名字也起得很特别,让人一下子就记住,“吃不亏”,想必老板是觉得吃亏是福,或者是客人来了吃完不会觉得亏这两种意思。来这家店里的很多是老回头客,他们来享受美食的同时,顺便重温一下儿时的味道。
除了包子以外,他家还有酸菜鱼,重庆小面,酸辣粉等等都是地道的重庆特色,这家老店在传统美食的基础上有加以改良,既让老回头客吃到原来的味道,又能让喜欢多变的人,品尝到新的滋味,如今人们的生活节奏越来越快,这种小吃店给人们带来了极大的便利,像这家店,多年一直保留原来的味道,也正是最初的味道才最能满足人的需求!
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雨夜花自怜
雨夜花自怜
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发表于 2022-5-5 16:31:00
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来自:中国
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这包子皱折都看不到,没有型,重庆的包子不好吃,只有两种馅儿(鲜肉与酱肉)可选
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